Идея бизнеса: Фито-бар – новое веяние сферы услуг

ideya-biznesa-fito-bar-–-novoe-veyanie-sfery-uslugНа сегодняшний день фито-бар – это новое слово в ресторанном бизнесе. Сейчас такие бары представлены в основном в фитнес-клубах, спортивных центрах, и подобных организациях, чтобы люди после тренировок смогли выпить коктейль или травяной чай и расслабиться. Так как ниша такой деятельности еще не является занятой на российском рынке, вы можете попробовать открыть фито-бар самостоятельно – при хорошей работе он принесет стабильный доход.

Особенность такого бара – то, что для его организации не требуется столько документов, сколько нужно для открытия обычной точки общепита. Вам понадобится разрешение СЭС, регистрация ИП, еще несколько несущественных бумаг, и все – можно начинать выбирать место под будущий бар. Фито-бары не случайно открывают в спортивных комплексах, вы также можете начать именно с этой сферы услуг. Дело в том, что спортсмены не едят после тренировок, а выпить полезного сока или чая хочется многим – это восстанавливает силы, и вместе с тем не способствует набору лишнего веса.

Главное, что потребуется для создания фито-бара – это барная стойка. На ней вы разместите аппарат и баллон с кислородом для приготовления кислородных коктейлей, чайники, посуду, приборы, и многое другое. Также неплохо будет оборудовать ваш бар удобными креслами и стульями, столиками, предметами декора интерьера.

Оборудование и мебель можно взять в аренду, чтобы сократить начальные затраты, а впоследствии, когда бизнес пойдет вверх, вы можете выкупить вещи у арендаторов.

При создании фито-бара существует правило – не экономьте на поставщиках чаев! Чай – основной продукт такого заведения, и поэтому он должен быть качественный и дорогой, отвечающий самым разным потребностям и вкусам. Пусть у вас будет широкий ассортимент самых разных чайных сортов, а также наберитесь знаний и опыта, чтобы консультировать клиентов по поводу воздействия того или иного чая на организм. Клиент зачастую хочет знать, от какого чая улучшится его сердечная или пищеварительная деятельность, а какой подойдет для беременных.

Изучите правила заваривания и подачи разных чаев – для каждого сорта, как правило, подходит разная температура воды, и если китайский пуэр можно заливать кипятком, то например нежные зеленые чаи лучше заваривать в воде не более 80 градусов – кипяток портит их вкусовые качества. Обладая необходимыми знаниями, вы обеспечите качество своей продукции и обслуживания, а значит – к вам пойдут новые клиенты. Срок окупаемости такого бизнеса составляет около полугода.

——————-

Ноутбук — это очень полезное и нужное приобретение для современного делового человека. Если вам нужен ноутбук, но вы пока еще не определились в выборе модели, загляните на сайт vinnica.novatek.com.ua, где представлены лучшие ноутбуки в Виннице. Вы можете сравнить их как по характеристикам, так и по ценовой политике, а так же почитать полезные статьи с рекомендациями специалистов. Там же на сайте можно найти нетбуки, фотоаппараты и прочую полезную технику.