Идея бизнеса: домашний квас и творог

Как заработать деньги, работая на дому? Например, готовить своими руками различные продукты. Предлагаем рассмотреть два варианта подобного бизнеса: приготовление кваса и творога в домашних условиях.

Домашний хлебный квас – напиток сезонный. Он пользуется большой популярностью в летнее время. Квас идеально утоляет жажду, имеет приятный вкус, не содержит химических красителей и консервантов, прост в приготовлении, не требует много затрат. К тому же этот продукт полезен для здоровья.
Поэтому хлебный домашний квас вполне может стать основой доходного бизнеса. Для начала производства вам понадобится несколько дубовых бочек, а также холодильник, в котором придется хранить закваску и некоторые другие ингредиенты продукта.

Рецептов и способов изготовления домашнего кваса немало, у каждой хозяйки свои секреты и добавки. Например, такой способ. В бочку уложить 16 килограмм ржаного хлеба, добавить килограмм мяты и залить шестьюдесятью литрами кипятка. В течение суток бочку оставить в покое, накрыв крышкой. Пока приготовьте дрожжи: смешайте 10 ложек муки и 5 ложек пивных дрожжей, добавьте немного теплой воды.

Теперь процедите содержимое бочки и жидкость залейте в другую бочку, добавив в нее три килограмма красной патоки. Добавьте дрожжи и держите напиток в тепле до появления пены. Пену снимите. Готовый напиток перелейте в бутылки и храните в прохладном месте.

Другой, не менее полезный для здоровья продукт – домашний творог. Спрос на него не диктуется временем года, он всегда высок. Можно использовать различные технологии приготовления творога. Вот один из самых простых.

Вскипятите молоко, остудите до теплого состояния, добавьте сметану: 100 грамм на два литра. Оставьте для брожения на 8-9 часов в теплом месте. Переложите перебродивший продукт в тканевый мешок и повесьте стекать. Творог готов через 9-10 часов.

Найти рынок сбыта для домашних продуктов не сложно. Можно торговать на рынке или договориться с небольшими магазинами и сдавать квас и творог.

_______________________________________________________________

Природный камень

Магазин «Твоя крепость» осуществляет доставку по Москве и МО имея собственный автопарк. Имеются все необходимые виды транспорта: кран-манипулятор, газель, длинномер.

Осуществляется доставка камня по Москве и Московской области, а также по всей России.